2009年5月22日 星期五

北海道自駕遊 - 5



中午吃過網走出名的蟹和喜之次魚後,到網走監獄參觀。
雖然明知道不會有甚麽可以喝采的地方,但旅行團一定會到的地方,我們既然來了,也應該去一看。



監獄內、外的感覺實在相差得太遠!
外面陽光普照,裡面陰沈沈,還有一些監犯的臘像在浴場洗澡。

那種真實的壓迫感,令人產生無形的恐懼感!走出來之後,告訴自己一定不能犯罪,坐監的滋味真的不好受!




晚上的網走像死城一般!
只有餐廳的两条街有一點人氣和聲音。晚餐我們又吃爐端燒,牛肉質量很不錯!
網走這個地方,實在不適合在香港長大的我,小市鎮太寧靜了!




我們都希望盡快離開網走。
第二天早上就開車往北海道第二大城市旭川進發!




路途上經歷春、夏、秋、冬四季,我在車上拍下不少照片。









在這一星期的旅途,唯一看到的花。




來到旭川的拉麵邨已快到下午一點,肚子在打鼓,馬上鑽進店子,只有妹妹還有力氣先拍照片。




我急不及待叫了豬骨湯底的海鮮。




吃完了,又跑到另一家店叫這個鹽湯底麵。
這是 Ricky San 在節目上介紹過,味道真的好,他沒有誇張!




妹妹極力推介這個用飯做的漢堡飽,她說香港最近也開了幾家分店,但比起日本,香港的太油膩,裡面的肉餡又太乾。
我沒有在香港吃過,不能比較。但是這個漢堡飽真的又多汁又好味。

烤肉的味道在新鮮爽脆的生菜相伴之下,特別特出。
表面微微烤焦的飯團很軟滑!只可惜不能再吃一個,怕浪廢了吃餐的胃口!




夜幕的旭川少了札幌的人頭湧湧。




吃完飯團漢堡不到一小時,我們又找到一家居酒屋,
為了能吃兩頓吃餐,我們七點不到就到了,居酒屋內還有其他客人。




我們被它排上樓上的廂房。




當然先來一個大根沙律清一清舌頭!




這家居酒屋也供應剌身,美味和新鮮程度都很高,
我們很快就幹掉一大盆!




還有5款不同的燒魚,都是又多汁又鮮味。




海鮮沙律更不賴!




吃過刺身拼盆,發現所有貝類都很新鮮,
我們再戰7件寿司才轉戰燒鳥店。




可能是已經吃得太飽,覺得這些串串都不好吃!
我們喝完啤酒,在街上買 了兩個烤番薯,就回酒店準備明天一早出發去小 樽吃我們期待已久的.........                                                                                                                    

2009年5月20日 星期三

北海道自駕遊 - 4



為了網走一種時令的螃蟹,
我們改變行程,先在網走停留一晚才往旭川。




一路上太陽充足,
已看不山到路邊的積雪。




蟹呀,蟹!
我們是衝着你而來,為甚麽會是黑墨墨幾塊XXX?
原來這是新鮮蟹羔做的雪糕!
味道和樣子一般難吃,我放棄了!







這種叫喜之次魚是我最喜愛的刺身。
肉質鮮甜'彈'牙,魚味重又沒腥味,那豐富的口感不是親自品嘗,很難形容,
在香港雖然也能吃到同樣的刺身,但論新鮮程度,實在相差得太遠!




終於螃蟹上桌!!!




晶瑩通透的肉,
連一向不愛吃蟹肉刺身的我也食指大動!










有專人替你手磨芥棘和海盬。







蟹腳做了刺身後,
餘下的蟹身拿去蒸熟再吃。
鮮黃軟棉的蟹羔油香十足!







雖不是蜜瓜的季節但這個味道超甜!
完美的一頓午飯就這樣畫上句號!

2009年5月19日 星期二

北海道自駕飲食之旅 - 2






開車去十勝,經過夕張,
由於不是夏季,吃不到蜜瓜,
只好在路上的小賣店買蜜瓜雪糕及一些用蜜瓜做的甜品。




今年北海道的冬天特別長,
一路上都能看到未溶化的雪。




十勝温泉酒店的晚餐,我們選了在餐廳吃自助餐。
這家酒店是全個旅程最便宜的一家,晚餐的款式比較少,但牡丹蝦和帶子刺身出奇地新鮮好吃!我吃了兩大碟!嘻!嘻!




從酒店露台能看到夕陽美景,是意想不到的收獲!




早餐吃了兩大碗飯!
日本米真是美味!




早上,十勝放晴景色比黃昏更美,還能看到遠處的雪山!
我真想再停留,但為了美食只好趕快往釧路奔,希望在中午餐的關門前趕到 !




我新買的照相機真不錯,在時速100公里的車內還能拍到這樣的照片。
哈!




到了釧路快一點半了!
肚子已在打鼓,但很多店子都只做晚鐥,幾辛苦才找到一家剛要下班的寿司店。








每一款寿司都好吃,我們再order 一碟。




當然少不了我最喜愛的三文魚子和海膽!
面對這些美食,人生真的太幸福了!




釧路最出名的爐端燒,我來了!










份量大到無法完成,
我們只能放棄燒魚及雞串。




第三天,
原本計劃在釧路的漁市場吃即切的刺身早餐,但B夫婦沒注意到星期天漁市場休息!

唉!塞翁失馬 ...... 竟然給我們撞入一間全女子主理的拉麵店。
哪碗湯麵的size足有洗臉盆那麼大,一碗份量兩個人也吃不完!我們浪費了一半!




噢!忘記了,還有外脆多汁的餃子!