2009年8月15日 星期六

收成


自從無意地發現日照很長的花園,竟然可以隨意地長出蜜瓜,
決定好好地利用它.......



開始種植各種可以食用的有機瓜果,



看著這充滿生命力的瓜籐,
滿足感不能言喻.......



不到一個月時間,
瓜籐已經可以爬上瓜棚頂.......



這朵是雄花,
它的生存只為受花粉與雌花,
它是結不出果子的.....



受了雄花的花粉,
雌花會在一天之內長大一倍!



不到幾天,
青瓜已長出五英吋長了......



一個星期後,
青瓜已經可以收割了........



看著它們的成長,
滿足感真是難以形容........



新鮮摘下的青瓜,



想了幾個不同的烹調方法,



最後決定不作任何烹調,
只用了少許海鹽,加上日本芥末,
把青瓜作沙律生吃,以保存它的天然原味........

這一盆青瓜,
除了聞得的到的新鮮味道,還有外面售買所缺少的清甜味!
這種清甜的味道,
在我記憶中,
只有在孩提時,到鄉下探望外公外婆時吃到過!



如富士萍果般大的番石榴,
香氣沾在手上,
久久不散.....



小妹妹說,
它是最天然的香薰!



這個法國帶種子回來的縐皮蜜瓜,
將會是我的下一個收成!

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