2010年2月24日 星期三

上海綠楊邨



朋友 L的生日,
由她提意去銅鑼的上海綠楊邨吃午飯......



地方寬敞,又有海景,
是不錯的午飯選擇。



丁香雞,
皮爽肉滑,沒有半點多餘脂肪,



豆瓣酥,
比坊間的少放了豬油,
清爽了不少.....



鎮江肴肉,
柔軟適中,只可惜欠缺了肉的香氣.....



脆炸素鵝,也不油膩....



煙燻滷蛋,
可以再熟一些和濃味一點......



生煎包,做得最好,
上皮軟底皮脆,肉餡多汁不油膩.....



還有濃湯拆骨魚頭,比較失望,所以沒有拍照.......
魚湯不夠濃,魚肉也欠缺鮮味,
雪園做得要比它出色!

我們三人,
雖然有說不盡的話,但因為 L 趕著上班,
只能期待下一次約會再說個痛快!
在這裡要再向 L 說 一句:
"生日快樂"

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