失望的開年

25號公司的開年飯，

訂在灣仔飯堂，當天的菜式真令人失望！

乳豬皮脆但不夠熱........

過橋鮮鮑片，

沒有平時吃的象拔蚌鮮甜，魚湯也不夠濃........

應該最後才上的素餃子，

竟然有這個時候端上來.......

薑蔥蟹，

端出來竟然聞不到薑蔥的香味，

蟹肉不新鮮，

又欠缺應有的調味........完全沒有味道可言！

黑松露菌釀雞，

被它的賣相嚇倒！

黑松露菌餡更不值一提.......

上湯大蝦脆麵，

大蝦明顯不是活跳跳的貨色！

翠玉瓜炒雜菌，

唯一保持水準的菜式！

生菜蠔鼓，

獻汁厚而黏舌，完全談不上美味！

清蒸青衣，

份量只足夠六人，

我們一桌十二人，吃剩半尾，可想而知它有多好吃！

生炒糯米飯，

我已經不想動筷了.........

連這個一向受歡迎的，

栗蓉焗西米布甸，都甜得太過份了！

栗蓉更沒有完全拌成蓉，

還有粒粒顆粒.......

經理為了陪罪，

送我們......

棗皇糕，

湯糰

芝麻椰汁布甸，

紫薯布甸......

就連這蔬果汁，

同事也失望到不想喝了......

我不明白，

難道中午的廚子跟晚上的不一樣！

難道我們的開年飯要為了這個原因，由中飯改成晚飯？