停不了

                   

有些朋友很重要，雖然各有各人的忙，每年也定必要聚一聚！

想想坊間的租金壓力，
食物質數，怎也比不上自家的廚房。
難得朋友們不介意，
我也樂得停不了........

八道菜的菜單，
原來會令客人很吃力！

席間有老資格的專業品酒師，也有最有前途的業餘品酒師，
不同性質的酒杯，
怎能少！

海鮮盆，沒有什麼新意，也不想拍照！

法飽伴三色醬，
拍照效果和事實一樣！

Clam 周打，
我把Clam也打碎，味道更上一層樓！

三色拼盆，
吃完大家已說後飽了！

這個看似生但原是熟的香檸油浸三文魚，
朋友不斷喝采。

印尼烤春雞，
難為他們這樣飽也吃得下！

這個Baslic雪芭配朱古力奶凍，
仿效早前在餐廳吃過的，味道也不賴！





席間選了自家代理的香檳，和紅、白酒相配，
原來還有另一番好滋味！