雙重口福

這篇也是快被塵封的新年綱誌，

今天晚上，

下定決心要把它完成.....

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十多天的新年假期，過得快如閃電.....

難得在上班前的最後一個週未，

可以到好朋友家裡飯聚！

我認識 BT 時，她剛剛結婚，

認識她這些年來，

每一次到她家作客都特別雀躍.....

原因有幾個；

除了大量供應的酒精飲料和歡笑聲，

我還可以只管動口，不需要動手！

最重要的原因，

是看著兩夫婦爭著下廚做菜，

場面十分有趣！

更好笑的是，

他們想出一個辦法.....協議各自做自己想做的菜式，

來解決這種互不相讓的場面......

但事實是，

他們又會同時想著做同一個菜，大家會為不同煮法而爭論......

這麼一來，

往往出現同一道菜，兩個做法的情況！

就好像這天晚上，

同樣的情況又發生了.....

晚飯正式開始之前，大家先來一瓶餐前酒，

伴著蜜瓜和意大利火腿，

和法國軟芝士同吃，

男主人做了蜜糖火腿番茄沙律，

和煙肉帶子，

隨後拿出來的海蝦，

做了椒鹽乾煎，和去殼卷煙肉的做法！

雞翼也做了蜜糖，和Buffalo做法....

女主人雖然做了牛油炒鮮魷，

柱侯羊腩，

牛油焗金菇，

和南乳粗齋，

但鮮雞肉'九'菜花雲吞，

也同時多做一個香煎的版本！

加上我帶去的香妃雞，

和芝麻雪糕，

一頓飯，

吃了整整的六小時！

每一次看著這對活寶貝，

想想已滿足了的雙重口福，

真是大樂！

我現在的驚人吃量，

一定是在她家裡訓練出來的！