2012年8月14日 星期二

青出於藍


                   
                                                              

朋友每年的上契記念日,都有我的份兒,原因是..........
我是他們的媒人,
也是他們的特約廚娘!



是夜選了藍色氣酒作開場,
不僅要配合餐桌顏色,更多的是祝願契仔青出於藍!





夏季,
總愛薑花,
愛它的幽雅和清香!






休魚期的緣故,
海鮮頭盆失色了不少!





簡單的煙肉青荳湯,
讓胃口不至容納不下頭盆。






三色頭盆,
可惡的小丫鬟,竟然忘記抽出芒果青瓜蟹肉卷的牙簽!






軟殼蟹米紙卷,
原來自己做得要比外間好吃的多!






烤蜜桃配鴨肝,
小小份量,不怕血管負擔太重!






泰式烤春雞配咖哩薯烤菠蘿,
大家雖飽,依然受落。





萍果撻配自制雪糕香橙杏仁片,
為這一餐畫上了句號!



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