Black & Blind

好像很久以前的事了，但現在回想起來仍是開心的......

難得在十二月這個繁忙的月份，
可以打扮得漂漂亮亮，來到美女廚房，跟一眾好友相聚！

我愛煮，
但也愛做坐上客，
而且這個廚房的出品，一定有品質保證，吃得更加安心！

 

 

 

是夜的dress code是
Black and Blink，

這兩項條件，我都不用張羅，隨手可得.......

踏進新的廚房，
地方大了很多，一切都比以前來得的美，來得舒適！

文妮還給我們每人送上自製的聖誕卡，
那份心思，無人能及！

主人家的桌上佈置，更令人難忘，

處處透著溫暖的聖誕氣氛.......

座上的朋友，帶來這特別色調的M&M，
可愛之極！

小鳥最會搶鏡，
頭上的一點紅，把人們的眼光從 Black & Blink 中轉移了！

再看看各人的打扮，
認真吧！

晚飯由香濃的龍蝦湯作為序幕，

鮮甜爽脆的法國生蠔，令人回味無窮。

煎帶子，

煎鴨肝，

蟹肉青瓜沙律，
作為頭盆，還有話要說嗎？

油浸三文魚伴蜆汁，
除了鮮，還有嫩！

野米釀鵪春鳥   ，
工序之多，我無望偷師。

謝幕的甜品盆，
更加讓人讚嘆，可惜我已喝得半醉，照片拍得迷迷濛濛！

這晚發生了一段小插曲：

當我吃下第一隻生蠔，牙齒咬到硬物，
我還以為是生蠔的碎殼，這是很平常的事，
吐出來以後，
才發現是顆小珍珠！
我已吃過成千的生蠔，從未吃到過珍珠，實在令我興奮得大叫起來！
這個種類的生蠔，並不是產珍珠的品種，大家都說我幸運......
小鳥還為我把小珍珠包好，叫我留下作記念。

不知道是巧合還是天意，
自從吃到這顆珍珠開始，我的霉運好像漸漸離我而去......
元旦日哪天，失物竟然失而復得！
就算到此時此刻，還好像在做夢......
太神奇了！