香港的小南國，
雖然跟上海的水準有一段距離，
但在中環眾多的食店之中，
小南國能立足這麼多年，品質也得到肯定.......
今天中午，
乘西鐵之便
跟幾位家人到尖東的小南國午饍....
我們被安排坐在窗旁，
可惜天氣不好，只隱約看到對岸....
心太軟，
棗香不足，糯米餡不夠軟.....
香菇素鵝，
澆汁太咸，也欠豆香.....
芥末雲耳，
我肯定做得比它好.....
香煎小黃魚，
算得上是比較出色的一道菜.....
外婆紅燒肉，
只有外表的顏色，肉欠味道，也少了應有的酒香....
小妹妹說我做得比它好吃.....
我就覺得中環分店做得比較出色，
拌紅燒肉吃的小餅，
端出來是涼的.......
冬笋豆苗，
味道沒有它外表吸引......
小籠包不算太差，
但欠缺翡翠小籠包肉的鮮味....
家鄉春卷，
任何一家上海店都做得比它好！
還有，
只有咸味，沒有笋鮮、鴨香的老鴨湯......
和提不起興趣拍照的煎鍋貼......
一行四人，
花了八佰大元，
以同樣價錢，可以有更好的選擇！
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