大團年

跟朋友團年......

有人肯出錢，

我也不介意出力，

當廚子！

早三小時，

將紅酒開瓶......

早一天，

用老雞，肘子，肉排燉了湯.....

今天回家放入魚翅，

味道........太好了！......

只管大口大口地吃，竟忘記了拍照！

花膠鮑魚鵝掌，

時間關係用了罐頭鮑魚，

不是很理想，

下次一定要自己發鮑魚！

還好，

軟綿的花膠，和這鮑魚汁加了不少分........

秘制貴妃雞，

依然是我最喜愛的一道菜.....

W朋友的太太，帶來瑤柱炆東菇，

我吃不停口.....

一大盆的瑤柱豬骨湯大白菜，

竟然連湯都喝光！

薑蔥炒蟹.....

怎能少了它！

砵酒焗美國蠔，

大家讚不絕口！

蔥燒大蝦，

自然一件不留！

梅酒萍果，

依然是大家的寵兒！

薑汁紅荳湯圓，

團年.......糰圓........

加上了這個八寶飯....

這一頓團年飯，怎不叫人滿足！