2009年11月16日 星期一

慶功宴2009 - 甜品篇


從來甜品都是大聚餐一個重要環節,不能忽視,
聚餐訂在星期六,我提前在星期五晚上做好大部份款式,
怕太早做好會不夠新鮮。
要謝謝F和T下班來幫忙,我才能在一個晚上完成大部份款式的甜品



紅荳綠茶奶凍和木糠布甸



焗萍果撻



為不能吃糖的朋友準備的芒果芝士餅



瑭心朱古力磚



焗法式檸檬撻,給小丫環碰花了!



香蕉焦糖慕士蛋糕的香蕉不夠熟,影嚮味道,
卻是第一個清盆的



F 和 T合作做的藍梅芝士餅



和永遠受歡迎的灼焗姜餅



F 做的萍果乳酪蛋糕



初次到訪的朋友買來的蛋糕,
只吃了一小塊


還有我為小朋友做的雜果賓治

和為不能喝甜飲品朋友所做的百爵果茶

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