慶功宴2009 - 冷盆篇

按一般情況冷盆很受歡迎，也可以預先準備好，

因此

在我菜單上的比例與熱盆差不多

煙三文魚配脆脆餅

橙香雞槌

大蝦雜果沙律

凱撒沙律

瑭心皮蛋伴酸姜

酒香醉雞

特式壽司卷

燒豬頸肉沙律

鮮菠蘿蜜糖腸

話梅花生

車喱茄日式蟹肉青瓜沙律

吳太做的涼伴大豆芽

梅酒萍果

煙三文魚伴雜菜沙律

奇妙沙律蛋

芝麻醬涼伴茄子

多謝 L和DD替我拍下這些照片