同事聚會

昨天剛從蘇州出差回來，趕及兩月一期的同事聚餐。

跟上次一樣在我家舉行，大家各煮一些，但認真的程度可媲美職業廚師！

準備材料前大家先來一杯芳香的柚子酒

配海鮮的Gewurztraminer白酒，

充滿的荔枝的香味

先開兩瓶紅酒

再開一瓶

還是不夠

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看！事前的準備

我的話梅苦瓜，冰凍爽口的口感，

搶奪不少分數！

大家沒想過苦瓜可以用這種做法！

我的九層塔炒蜆

奇哥的清蒸鮑魚，鮮嫩得難以形容！

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T的XO醬勝瓜蒸魚腐，出奇的清甜

T的煎魚腐配上她的蒜蓉醋汁，有畫龍點晴之效！

P買來的燒鵝，我們一掃而光

我的燒豬頸肉沙律也清碟！

大V的煙三文魚通心粉，大家認為冰凍後會更好味！

F的辣酒煮花螺，為了怕辣的同事只好減辣！

G的上海燻魚，大家讚不絕口！

我的香菇炒白菜，正好來清一清味雷

L的日式炸雞塊是第一次做的，大家雖說有進步空間，

但也清碟！

我的豉油皇大蝦，也一只不留！

小丫環的菠蘿生炒骨，欣賞的人也不少！

還有更意想不到的甜品...

我前一晚做好的，香蕉焦糖慕絲蛋糕，

是我最喜愛的蛋糕，

也令不愛甜品的D，說一聲"好"

蛋糕中間的焦糖香蕉粒，

是這個蛋糕的靈魂！

四式水果

我的梅酒萍果令P停不下手！

完滿的一餐，

怎少得一杯怡人的 Russian Earl Grey茶！